Ing. Jorge Jiménez Alvarado

Licenciado en Planificación para el Desarrollo Agropecuario por la Universidad Don Vasco incorporada a la Universidad Nacional Autónoma de México. Radica en el estado desde 1990, ha desempeñado diversos cargos en el gobierno federal, estatal y municipal, en temas de desarrollo regional, proyectos estratégicos, desarrollo social, organizativos y de planeación. 

Cuenta con una experiencia de 25 años trabajando en el sector apícola en temas de producción, organización y fortalecimiento de capacidades técnicas a productores. Ha participado y coordinado proyectos relacionados con la conservación del medio ambiente en los municipios del sur del estado, financiado por organismos y fundaciones internacionales asociados con acciones climáticas con enfoque productivo en el sector apícola y otras actividades productivas. 

Experiencia en la elaboración de proyectos ambientales y productivos con enfoque participativo encaminados a la restauración y conservación de la riqueza forestal. Representante de la marca propia de productos de la colmena Rancho “JB”. Tesorero de la cooperativa miel de “Flores Mayas” Subdirector de la empresa “BIOPROYECTA” de consultoría ambiental con especialidad en el sector turístico hotelero. Apicultor desde hace 25 años e integrante del ejido de Laguna Guerrero. Integrante del Consejo Consultivo del mismo ejido. Actualmente participa en el proyecto: Catálogo de mieles de Quintana Roo:  Aromas y sabores de la selva maya.